В конце февраля съездили в Болотов Дачу.
Это маленький отель в деревне на границе Московской и Тульской области. Есть большой дом — в нем гостиная, кухня, веранда-столовая и несколько спален наверху. Рядом через мост — несколько отдельных маленьких домиков для гостей.
Февральская лазурь
Что за дача вообще
Болотов Дачу открыл предприниматель Иван Митин, у которого раньше было антикафе «Циферблат» на Китай-Городе. Дача стоит в деревне Дворяниново Заокского района Тульской области. Заокский район в последние годы стал местом притяжения фермеров, в основном это люди, которые бросают работу в Москве и переезжают жить на свою землю, строят дома и открывают фермерские хозяйства. Здесь находится известный ресторан «Марк и Лев», где все готовят только из местных продуктов. Тут же одноименный фермерский кооператив, который всячески продвигает фермерство. В 2017 году собираются открыть «хаб» — самый крупный рынок местных продуктов. У фермеров своя коммуна и даже свой журнал «Счастливые люди».
Чем там можно заняться
Рядом с дачей небольшая контактная ферма. Можно погладить пони, овцу и теленка.
Зимой можно покататься на лыжах. Еще рядом пруд, но я не уверена, что летом в нем можно купаться.
Говорят, что вокруг проложено 30 км живописных пешеходных маршрутов. Хотелось бы больше информации об этом от владельцев дачи, а в идеале карту. Впрочем, можно и просто идти куда глаза глядят, троп там навалом.
У самой дачи каждые выходные насыщенная программа для гостей. Каждый раз придумывают что-то разное, мы были на масленичных выходных, в эти дни там жгли чучело, пекли блины и водили хороводы у костра.
На ресепшене есть магазин местных фермерских продуктов, можно закупиться медом, колбасами, сыром и элем из хрена и дегустировать весь вечер. В Дворяниново, метрах в 500 от дачи еще есть сырная ферма, можно купить местного сыра. А скоро обещают недалеко открыть целый фермерский рынок.
Назвала бы этот эль — «Охренэль»
Недалеко на Оке стоит музей-усадьба художника Василия Поленова (это автор «Московского дворика» и «Бабушкиного сада»). Туда надо обязательно ехать, если вы еще не были. Была в Поленове дважды, и намерена вернуться. Надо идти смотреть в дом, спуститься к Оке и пройтись по берегу реки до деревни Бехово, посмотреть там на церковь и на просторы, которые рисовал художник.
В самой деревне Дворяниново, то есть совсем рядом с дачей — музей-усадьба Андрея Болотова. Это русский ученый, агроном, изобретатель и писатель, изучал плодовые яблони, распространял в России картофель и помидоры, практически безвылазно жил в Дворяниново.
Можно просто съездить погулять по Оке.
Недалеко от усадьбы Поленово — фермерский ресторан «Марк и Лев», там готовят все блюда из местных продуктов.
В той же стороне — конная дача «Велегож», можно покататься на лошадях.
Вот в газете проекта «Лавкалавка» — семь фактов об истории мест, где находится Болотов Дача.
Что мы там делали
За те сутки, что мы были в Болотов Даче, на даче было вот что:
- совместная прогулка в усадьбу Андрея Болотова;
- медитация с тибетскими поющими чашами;
- вечерний костер с масленичными хороводами и всяким прыганьем;
- утреннее сожжение Масленицы;
- обед, ужин с глинтвейном, завтрак.
Довольно насыщенная программа для 24 часов. Мы не во всем этом участвовали, потому что мы интроверты. Мы зато гуляли, ходили на контактную ферму и посмотрели несколько серий «Твин Пикса» у себя в домике.
Большое зеркало рядом с выходом из нашего дома
Что тут где
Вот тот дом с коровой на крыше и есть Молочная ферма
На ферме пони, коровы, телята и овцы
Прошлись по деревне
Общий вид на дачу
Гуляли немного по полям
Очень повезло с погодой
Дальше не пошли
Это беседка у замерзшего пруда
Вид на деревню Дворяниново, тут продаются участки
Напоследок перед отъездом сожгли Масленицу
Что особенно понравилось
Больше всего мне запомнилось оформление большого дома. Если у меня когда-нибудь будет своя дача, именно такой я ее и сделаю: с большой светлой верандой с длинным столом и зелеными растениями по периметру, с большим количеством разноцветных кресел и разномастных стульев. А в гостиной будет камин, кресла вокруг него (обязательно кресло-качалка) и большой круглый стол.
Это гостиная с круглым столом
На веранде окна по периметру во всю стену — просто мечта
Очень дачная картинка, обожаю такое
Классно сочетаются разные стулья
За окном огромная терраса, представляю как классно на ней летом смотреть на закат с бокалом вина
Все хочу, чтобы у меня дома было столько же растений
Этот стол на веранде — центр притяжения. Тут проходят все завтраки, обеды и ужины, кинопросмотры, медитации и остальные мероприятия
Гостиная с камином
Игорян с глинтвейном
Еще в Болотов Даче очень необычная и вкусная еда. Очень много всего вегетарианского, очень много овощей, все выращено рядом, все приготовлено самостоятельно, включая лапшу для супа. Мы с Игорем вообще не вегетарианцы, но интересно было попробовать пироги из семолины, суп с перловкой, необычный салат со свеклой, разнообразный мед, оладьи из черемуховой муки.
Еду приносят в больших блюдах на общий стол, иногда образуется очередь, но вроде бы никто не ушел голодным
Ни разу не фудпорн
Романтичная картинка напоследок:
Это не мы
Обязательно вернусь в Болотов Дачу летом.
